Campanas de la Virgen de la Misericordia de vainilla y de chocolate

 

CAMPANAS DE VAINILLA

INGREDIENTES

175 g de mantequilla

1 huevo

125 g de azúcar

1 cucharada de leche

1/2 cucharadita de vainilla

1 cucharada de levadura en polvo

375 g de harina

75 g de frutos secos picados, almendras, nueces y avellanas

1 huevo batido para barnizar

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes muy bien hasta lograr una masa compacta y suave, dejar reposar  una hora.

Preparar una bandeja de horno con papel vegetal.

Estirar la masa con el rodillo y cortar con el corta pastas en forma de campana. Barnizar con el huevo batido y decorarlas a vuestro gusto.

Meterlas en el horno precalentado a 180Cº hasta que estén doradas.

CAMPANAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

100 g de chocolate fondant

150 g de mantequilla

125 g de azúcar

250 g de harina

1/2 cucharadita de vainilla

1 cucharada de levadura en polvo

1 cucharada de leche

1/2 cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de Nescafé disuelto en un poco de agua

25 g de nueces picadas

1 huevo batido para barnizar

PREPARACIÓN

Derretir el chocolate con la mantequilla, luego ir mezclando todos los ingredientes uno a uno para que se mezclen bien hasta lograr una masa compacta y suave.

Dejar reposar una hora.

Estirar con el rodillo y cortar con un corta pastas de campana.

Forrar una bandeja de horno con papel vegetal y ponerlas encima.

Barnizar con el huevo batido y decorar por encima a vuestro gusto.

Hornear a 180Cº hasta que estén doradas.